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越前黒崎優作閃光クリアランス筋引包丁 240mm 粉末ハイス鋼ＳＧ２鎚目打紫檀八角柄越前打刃物

越前黒崎優作閃光クリアランス筋引包丁 240mm 粉末ハイス鋼ＳＧ２鎚目打紫檀八角柄越前打刃物

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商品情報

【商品説明】越前打刃物職人、黒崎優氏製作の逸品です。四角錐型の鎚跡の煌きが美しい粉末ハイス鋼”閃光”シリーズです。刃持ちがよく、硬い粉末ハイス鋼を極限まで研ぎすますことによって、究極の永切れと切れ味を実現しました。柄はより耐久性に優れ高級感溢れる紫檀八角柄となります。

【仕様】■刃渡り：約 241mm
■刃幅：約 41mm
■全長：約 390mm
■重量：約 134g
■鋼：粉末ハイス鋼SG２
■木柄：黒合板桂＋紫檀柄
■日本製

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